| 等 級 | D.O.ペネデス |
| 生産地 | スペイン・カタルーニア州ペネデス地方 |
| ぶどう | シャルドネ85％、チャレロ15％ |
| アルコール度 | 13.5% |
アルコール発酵を捨てんr巣タンクとハンガリー産の樽で行った後、マロラクティック発酵。同じ樽で10ヶ月熟成。
色は輝きのある金色。地中海独特の熟したシャルドネの風味(干草、山の乾燥ハーブ、バター）のアロマと薫香。力強くふくよかで新鮮。上品な味わい。カレイ、舌平目、鯛のオーブン焼き、スモークサーモン、老、魚介の米料理とよく合います。』
ペトレア・ブランコ
マスコンタル
Mas Comtal
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| 白 7,875円 | |||||||||
| 『良い年の最もよい武道の身から醸造。 アルコール発酵を捨てんr巣タンクとハンガリー産の樽で行った後、マロラクティック発酵。同じ樽で10ヶ月熟成。 色は輝きのある金色。地中海独特の熟したシャルドネの風味(干草、山の乾燥ハーブ、バター）のアロマと薫香。力強くふくよかで新鮮。上品な味わい。カレイ、舌平目、鯛のオーブン焼き、スモークサーモン、老、魚介の米料理とよく合います。』 |